Ciberžolė yra prieskonis, kilęs iš Pietryčių Azijos ir gaunamas iš žolinio augalo, panašaus į imbierą. Iš tiesų, šis prieskonis tapo vienu iš plačiausiai naudojamų ingredientų visame pasaulyje, ypač Indijoje. Be intensyvaus skonio, jis turi daug gydomųjų savybių, kurios yra labai naudingos sveikatai.
Tačiau ekspertai įspėja, kad tai nėra prieskonis, rekomenduojamas visiems, nes jis gali turėti neigiamą poveikį sveikatai tiems, kurie turi tam tikrų sveikatos sutrikimų. Tai paaiškina mitybos specialistas Carlos Zapata viename iš savo naujausių socialinių tinklų įrašų: „Tiesa yra ta, kad kai kurie žmonės turėtų būti atsargūs vartodami kurkumą, jos vengti arba riboti jos vartojimą iki ne daugiau kaip pusės arbatinio šaukštelio per dieną.“
Tulžies akmenys
Taigi, žmonėms, turintiems tulžies akmenų, kurkumų vartojimas, net ir labai mažais kiekiais, gali būti labai žalingas. Tulžies akmenys yra maži gumulėliai, susidarantys tulžies pūslėje dėl tulžies pūslės veiklos sutrikimų arba padidėjusio bilirubino ar cholesterolio kiekio.
Šiems žmonėms ciberžolė gali apsunkinti tulžies akmenų pašalinimą, sukeldama stiprų skausmą.
Ką daryti, jei turiu inkstų akmenų?
Kita vertus, kažkas panašaus atsitinka žmonėms, kurie taip pat turi inkstų akmenų, ypač jei jie susidaro dėl didelės oksalato koncentracijos. Tai atsitinka, kai šlapimas yra pernelyg prisotintas kalcio oksalatu, todėl norint su tuo susidoroti būtina keisti mitybą, ribojant natrio ir alkoholio vartojimą.
Apskritai, išskyrus tam tikrus asmenis, ciberžolė turi didelę naudą sveikatai, nes ji mažina skrandžio diskomfortą, yra galingas priešuždegiminis vaistas ir apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, padeda mažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį. Bet kuriuo atveju, visada patartina pasikonsultuoti su sveikatos specialistu prieš įtraukiant šį maisto produktą į savo mitybą.
